商品詳細情報

お刺身で食べれる商品を詰め合わせました!!4点入り♪

送料は弊社負担(無料)でお届けします！
大ボリュームにつき冷凍庫に入らない心配はありますが、どれもこれも味は一級品♪

【ボタンエビ 250g】

1パックあたり約8尾〜12尾ほど入っています。オススメの食べ方はもちろんお刺身！海老しゃぶ、天ぷらなど様々な料理にお使いいただけます。頭の味噌も、海老の身に絡めてお召し上がりいただいたり、味噌汁などに入れてお出汁をとっても絶品です。

【お刺身用のホタテ 500g】


北海道産の帆立貝柱です。北海道の荒波のなかでは、帆立は押し寄せる水に流されないように貝柱を強く発達させるので、潮の速い水域で漁獲される帆立は、非常に肉厚で歯ごたえがよく、味わいも濃厚なものになります。お刺身で食べる以外にも、天ぷら、バター焼きなどにしてももちろん驚きの美味しさ。

【北海たこしゃぶ 140g】


柔らかくて食べやすいミズダコをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。獲れたての新鮮なミズダコを手間ひまかけて職人が丁寧に捌いているため、歯ごたえよく旨味濃厚に仕上がっています。鍋たっぷりのお湯で昆布のだしを取り、白菜、きのこ、ネギ、豆腐などの具材を入れ、あまり火を通しすぎず、沸騰直前のお湯に2〜3秒くぐらせてお召し上がりください。「海鮮ポン酢」タレ付属。140g、たれ1袋入り。大根おろし、もみじおろし、ネギなどの薬味を入れるとより美味しく召し上がれます。

【銀さし造り 1袋】


北海道日高地方が誇るブランド鮭「銀聖」。日高沖の定置網漁は、古くから「銀毛」と呼ばれる銀白色を帯びた脂乗りの良い秋鮭が漁獲されることで知られていました。この日高産銀毛のうち、特に大きくて色合いが美しく、厳密に鮮度を管理されたわずか上位数パーセントの鮭だけが、「銀聖」と認定され出荷されます。この「銀聖」のお造りの食べ方はお刺身はもちろん、半解凍状態の鮭をそのまま食べるアイヌ郷土料理「ルイベ」にもぴったり。しっとりした口溶けの上品な脂をお楽しみいただけます。