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北海道グルメセット 毛蟹 330g ほたて 1kg ほっけ 400g

ピュアシーク価格(税込) 10,165 円
通常価格 通常価格: 15,277 円
ポイント 92 Pt

商品詳細情報

商品説明





























<毛蟹>

毛蟹は全身が毛で覆われていて、ほかのカニに比べると小ぶりなので、食べるところが少ないと思われがちですが、引き締まった身は濃厚で繊細な味わいです。

本商品は北海道で獲れた毛蟹で、少し小ぶりですが、身入り、味噌の入りともに抜群の毛蟹です。「堅蟹」と呼ばれる、脱皮を目前に控えた最も美味で身入りが充実しているとされる時期の毛蟹を厳選しています。
獲れたてのものを職人が細心の注意を払って茹であげ、ただちに瞬間冷凍をかけますので新鮮な瑞々しさを保った状態でお届けできます。

ぎっしり詰まった蟹肉を濃厚な蟹味噌につけて食べると、上品な甘味をご堪能いただけます。


<羅臼産真ほっけ>

驚きの北海道羅臼産特大真ほっけ、もちろん脂乗りも最高!

大きければ大きいほど味がよいとされる真ほっけの、450g前後、30cmを楽に超える特大品一夜干しです。脂の乗りが抜群で、身が柔らかくふっくらとした厳選品。水揚げ間もないものを、添加物を使わず塩だけで一枚一枚丹念に干し上げました。肉厚で引き締まった身の、さっぱりして上品な味わいをお楽しみください。冷蔵庫内で完全解凍し、焼いてお召し上がりください。見栄えのよい有頭品なのでギフトにもぴったりです。真ほっけはしまほっけと比べても味のコクが深いとされています。※パッケージはお届けするものと異なる場合がございます。
※パッケージはお届けするものと異なる場合がございます。


【商品詳細】

■生産地
北海道

■加工地
北海道

■アレルギー
かに、ホタテ、真ほっけ

■名称
冷凍ボイル毛蟹、真ほっけ開き、ホタテ

■内容量
330g前後×1個
帆立貝約1kg
真ほっけ400g前後

■原材料名
毛蟹、食塩、帆立貝

■保存温度
要冷凍(-18℃以下)

■賞味期限
発送時から冷凍で30日以内を目安に、解凍後は即日中にお召し上がりください。

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